Rechercher

Tapez ici pour rechercher le contenu associé sur le site Web

Rechercher

Afficher les résultats pour
  • Pages ()
  • Blog ()
  • Dans les nouvelles ()
  • Communiqué de presse ()
  • Événements ()
  • Webinaires ()
  • Ressources ()
  • Réussites ()
lightbulb

Aliments et boissons

Succès dans l’industrie des aliments et boissons ? Dans le cadre de cette course pour satisfaire des attentes qui évoluent plus rapidement que jamais, l’innovation ne représente qu’une partie de l’histoire. La vitesse d’introduction sur les marchés est critique quand on essaie de rester en tête d’un marché mondial fortement concurrentiel.

IDBS permet aux sociétés de l’alimentation et des boissons de rapidement traduire les besoins des consommateurs en produits nouveaux ou améliorés grâce à l’expertise de leurs scientifiques en recherche et développement (R-D).

lightbulb

Ce que nous faisons

Un partage des connaissances et une collaboration améliorés accélèrent la recherche.

Avec IDBS, les organisations peuvent accélérer le développement d’ingrédients, de recettes, d’une nutrition et d’emballages tout en s’assurant que la propriété intellectuelle (PI) est sécurisée – grâce à une gestion améliorée des données.

En simplifiant la réutilisation de connaissances en R-D et en permettant des comparaisons rapides pendant le processus de développement, les organisations peuvent stimuler des initiatives d’amélioration continue grâce à notre plateforme unique et facile d’utilisation.
Notre plateforme traite les besoins sophistiqués de manipulation, de traçabilité et de surveillance des données qui sont requis tout au long du processus de recherche et développement – tout en aidant également les organisations à se diriger vers un processus de recherche sans papier, avec des capacités de gestion souples des recettes.

Principaux bienfaits

En utilisant The IDBS E-WorkBook Cloud, vous pouvez automatiser une saisie structurée de données qui réduit l’erreur humaine, facilite l’échange de données avec des systèmes tiers (PLM, SGIL), documente le développement itératif de la recette et satisfait les lignes directrices d’extraction des données de la FDA, tout cela menant à une sécurité, à une responsabilité et à une visibilité accrues.

Les capacités de The IDBS E-WorkBook Cloud peuvent être exploitées pour le développement de nouveaux produits, la recherche analytique, sensorielle, de CQ et d’emballage et autres aspects commerciaux, menant à une collaboration simplifiée, à une source unique de vérité et à une fonction de recherche accrue sur tout le cycle de vie du produit

 

  • Saisit et interprète de manière précise les données du développement itératif et les associe avec un nouvel ingrédient
  • Exploite les données historiques des formulations et des recettes
  • Accélèrent l’innovation des produits en gérant toute l’information de R-D sur les produits à partir d’une seule plateforme prête pour l’entreprise
  • Sécurise les actifs de la PI et tire parti des nouvelles découvertes
  • Améliore la collaboration interne et externe en saisissant, en partageant et en réutilisant les principales connaissances en matière de R-D
  • Améliore la qualité des données et la création des rapports en remplaçant les procédés sur support papier
  • Harmonise l’information sur les produits en extrayant et en combinant l’information de différentes sources sur le produit
  • Soutient la traçabilité et assure la conformité avec les principales réglementations et normes sur la sécurité des aliments
  • Facilite l’établissement d’un cadre qui comporte de multiples couches de protection, d’authentification et de documentation